Testado e aprovado pela família...
Na batedeira:
1 xícara de manteiga
2 xícaras de açucar
4 ovos batidos separadamente
Retire da batedeira e coloque:
1 1/2 xícaras de fubá de milho
11/2 xícaras de farinha de trigo
alternando com
1 xícara de leite de coco (garrafinha)
misture com colher de pau e
acrescente levemente as claras em neve.
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Hummmmm!!! com um cafezinho...
Hummmmm! quando tiver um tempinho, faz um desse pra mim.
ResponderExcluirObs: isso é um bolo ou um pudim?
Olá Nilsa! Passei para retribuir a visita! Seu blog é lindo, parabéns.
ResponderExcluirVou fazer este bolo agora mesmo e depois te conto como ficou.
Bjs. e obrigada.